中药学

初识常见药材

炮制，古时又称“炮炙”、“修事”、“修治”，是指药物在应用或制成各种剂型前，根据医疗、调制、制剂的需要，而进行必要的加工处理的过程，它是我国的一项传统制药技术。炮制的目的大致可以归纳为以下8个方面。

一.纯净药材，保证质量，分捡药物，区分等级。一般中药原药材，多附着泥土，夹带砂石及非药用部分和其他异物，必须经过挑拣修治水洗清洁才能使药物纯净，方可保证质量提供药用。如石膏挑出沙石，茯苓去净泥土等。同一药物，来源不同，入药部位还需分捡入药，如麻黄，麻黄根，荷叶，莲子等。再如人参，三七等贵重药物尚需分捡，区分优劣等级。

二.切制饮片，便于调剂制剂将净选后的中药材，经过软化、切削、干燥等加工工程，制成一定规格的药材（如片、段、丝、块等），称为“饮片”，便于准确称量、计量，按处方调剂，同时增加药材与溶剂之间的接触面积，利于有效成分的煎出，便于制剂。一些矿物介壳类药物如灵磁石、石决明、牡蛎等，经烧、醋淬等炮制处理，使之酥脆，同样也是为了有效成分易于煎出的目的。

三.干燥药材，利于贮藏药材经晒干、阴干、烘干、炒制等炮制加热处理，使之干燥，并使所含酶类失去活性，防止霉变，便于保存，久不变质。特别是一些具有活性的药材，如种子药材白扁豆、赤小豆等，必须加热干燥，才能防止萌动变质。再如桑螵蛸、露蜂房、刺猬皮等动物药，不经炮制就更难保存了。药材的酒制品、醋制品均有防腐作用。

四.矫味、矫臭，便于服用一些动物药及一些具有特殊臭味的药物，经过酒制、醋制后，能起到矫味和矫臭的作用，如酒制乌梢蛇，醋炒五灵脂等，以便临床服用。

五.降低毒副作用，保证安全用药对一些毒副作用较强的药物，经过加工炮制后，可以明显降低药物毒性及其副作用，使之广泛用于临床，并确保安全用药，如巴豆压油取霜，醋煮甘遂、大戟，酒炒常山等，均能降低毒副作用。

六.增强药物功能，提高临床疗效如延胡索醋制以后能增强活血止痛功效，麻黄、紫菀、款冬花蜜制增强润肺止咳作用、红花酒制后活血作用增强，淫羊藿用羊脂炒后能增强补肾助阳作用。

七.改变药物性能，扩大应用范围如生地黄功专清热凉血、滋阴生津，而酒制成熟地黄后则成滋阴补血、生精填髓之品了;生首乌补益力弱且不收敛，能截疟解毒、润肠通便，经黑豆汁拌蒸成制首乌后功专滋补肝肾、补益精血、涩精止崩了;再如天南星经姜矾制后称制南星，功能燥湿化痰、祛风解痉，药性辛温燥烈，而经牛胆汁制后成胆南星，变为药性凉润，清化热痰、息风定惊之品;柴胡生用疏散退热，鳖血炒柴胡则可凉血除蒸。由比可见药物经炮制之后，可以改变药物性能，扩大应用范围，使之更适应病情的需要了。

八.引药入经，便于定向用药有些药物经炮制后，可以在特定脏腑经络中发挥治疗作用，如《本草蒙荃》谓:“入盐走肾脏”，“用注肝经”就是这个意思。如知母、黄柏、杜仲经盐炒后，可增强人肾经的作用:如柴胡、香附、青皮醋炒后，增强人肝经的作用，便于临床定向选择用药。

凡以发散解表，解除表证为主要作用的药物，称解表药，又谓发表药。根据解表药的药性和主治差异，一般将其分为发散风寒药和发散风热药两类，又称辛温解表药与辛凉解表药。

性味：辛、凉。肺，肝

功效：发散风热，清利咽喉，透疹解毒，疏肝解郁

临床应用：

1.用于外感风热及温病初起的发热、微恶风寒、头痛者；

2.用于风热上攻所致的头痛目赤，咽喉肿痛；

3.用于麻疹初起透发不畅，或风疹瘙痒；

4.用于肝气郁滞，证见胸闷、痛等

性味：辛，苦，寒。肺，胃

功效：发散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿

临床应用：

1.用于外感风热，证见咳嗽，吐痰不利等；

2.用于麻疹初起，透发不畅及风热发疹等证；

3.用于风热或热毒上攻的咽喉肿痛；

4.用于热毒疮疡及痄腮

性味：甘，寒。肺，肝

功效：发散风热，透疹止痒，祛风止痉，退翳明目

临床应用：

1.用于外感风热，咽痛声哑；

2.用于麻疹初起，疹发不透及风疹瘙痒；

3.用于惊痫夜啼，破伤风证；

4.用于风热目赤，目翳，多泪

性味：甘，苦，寒。肺，肝

功效：发散风热，润肺止咳，平肝明目

临床应用：

1.用于外感风热，温病初起，证见发热头痛、咽喉肿痛等；

2.用于肺热或燥热伤肺，症见咳嗽痰少，鼻咽干燥等；

3.用于肝阳眩晕，目赤昏花

性味：辛，甘，苦，微寒。肺，肝

功效：发散风热，清肝明目，平抑肝阳，清热解毒

临床应用：

1.用于外感风热及温病初起，发热头痛；

2.用于目疾；

3.用于肝阳上亢，头痛眩晕；

4.用于疔疮中毒