#普洱茶#普洱茶比较常规的几种形态,包括饼茶、砖茶、沱茶、金瓜和散茶等。其中,饼茶自始至终都是市场主流,金瓜和葫芦作品非常少见。

今天,“藏品普洱”旗舰店掌柜,就来给茶友们介绍大益早期的一套标杆茶品,年金瓜、金葫芦生茶。

▲大益年金瓜生茶

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金瓜普洱茶是一种特殊的普洱茶紧压茶,其外形很像南瓜,加上茶芽经过陈放后色泽金黄,因而得名“金瓜”。较早期的金瓜茶专为上贡朝廷而制作,有“金瓜贡茶”之称。

▲大益金瓜贡茶

由于形制特殊,一个金瓜普洱茶一般用手工均分成8瓣,很难做到均匀对称,金瓜普洱茶的制作难度非常大,所以除了特殊时间点外,一般茶厂很少生产金瓜茶。

目前勐海茶厂生产过的金瓜普洱茶,有年大金瓜、年金瓜1.3Kg、年70周年厂庆纪念金瓜7Kg、年国宝贡金瓜贡茶。

▲大益金瓜贡茶

勐海茶厂年金瓜贡茶,是改制前的标杆茶品了,规格很多,有克、3千克甚至60千克的重量,与常规普洱饼茶相比,体量非常惊人。

▲资料图

其中值得一提的是年克金瓜贡茶,与克的金葫芦搭配成一套,有生茶也有熟茶,现在市场上很难找到整套大益金瓜+金葫芦了。

▲大益年金瓜、金葫芦生茶

大益这套金瓜+金葫芦普洱茶,采用布朗茶区高山茶料制作,条索粗壮,茶料等级较高。两款茶以白色棉纸包装,上面分别写有红色“贡品金瓜”、“金葫芦”字样,茶纸上印有大益商标。

▲大益年金瓜生茶

拆开棉纸,金瓜、金葫芦袒露眼前,条索粗壮,金毫明显,果真是金光灿灿!茶里埋贴一张红大益内飞,注明“勐海茶厂出品”。

▲大益年金瓜、金葫芦生茶

▲大益年金瓜生茶

大益年金瓜,历经20多年陈化,茶品香气比较特别,陈香初显,开汤后香气四溢。第一泡入口醇厚饱满,口感比较强烈霸气,典型的勐海布朗风格,茶气充足,生津回甘明显。进入尾水阶段,茶汤张力还在,茶味持续,甜度似糖,比较耐泡。

▲大益年金瓜茶汤

大益年金瓜、金葫芦整套比较稀缺,随着不断消耗,市场流通更少,行情在3万5一套,在勐海茶厂早年老茶体系中,可以说是很经典的一款茶了,品饮收藏两相宜。

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