这两种著名土特产丰收大家都爱吃,功效
秋天是丰收的季节 各种土特产品依次上市了 瓜果菜蔬是应有尽有 俗话说 秋季进补有三宝 地瓜芋头特别好 那么 它们的功效你知道吗? 1 地瓜 地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素,能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。 2 芋头 芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用;芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症;芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。 介绍这么多 你是不是也嘴馋了? 跟着小编坐上交运温馨巴士路 来买正宗好吃的“土特产”吧 交运温馨巴士路是一条山村公交线路 沿线经过不少村庄 方便村民出行 也成为城里人到乡村淘土特产的热门线路 近日 即墨区白庙村有名的地瓜芋头也是大丰收 引来不少市民前来购买 温馨巴士路一时成了市民购买地瓜芋头的公交线 ◆◆地瓜芋头最为丰收村——白庙村◆◆“今年的地瓜芋头真是大丰收,地瓜个个都这么红皮嫩肉,芋头也是没的说,个大肉白。”正在路边买卖的村民李大爷高兴地说。金秋十月,又到地瓜芋头收获的季节,10月8日,在即墨区鳌山卫街道李家白庙村看到,村民们三五成群,有的忙着在田间地头里收获地瓜和芋头,有的则是分拣将地瓜芋头拉上路边卖,一派繁忙的景象,丰收的喜悦写在他们的脸上。 ◆◆温馨巴士路带您览风景吃农特产品◆◆过去交通不便,村民们出门往往需要天没亮就起床,走上好几公里的山路,才能到主干道上等候公交车。自年1月交运温馨巴士路开通以来,来村里的游客也多了。“白庙的地瓜芋头出了名的好吃,我每年都会来买点,以前谁也不愿意走近一个小时的山路进去买东西,年纪大了也不会开车,现在有了公交车,真是方便了许多。”今年60多岁的市民张阿姨特意从城阳赶来即墨买地瓜芋头。 迎着清新的山风 温馨巴士路蜿蜒在山间小路 四面环山,东临大海 也是赏景的最佳之地 不妨花点时间带上家人好友 来看看山间的沿途风景 顺便买点农特产品带回家 路公交车为了方便游客出行,将缩短发车间隔时间 从山东大学公交换乘车站末班车发车时间为17:40;院上末班车时间为18:25 蓝谷分公司赞赏 |
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