患者们在煎煮精品中药之前，总是先用清水将中药饮片洗一遍，认为这样做能保证卫生，其实完全没有必要这样做。

程序、卫生条件完全达标，无需再用水洗

“中药在煎煮之前不宜水洗，还有以下几个方面的原因：01水洗可使药材中含有的水溶性成分流失。不少药材中含有水溶性的糖和苷类成分，水洗后，这些有效成分必将有一部分溶于水而流失，导致药效降低，影响治病效果。水洗可使粉末类药材流失。中药方剂中有不少药材是粉末状的，有的在配药时还要打碎，如杏仁、桃仁、半夏等，如果先用水洗一遍，必然会造成这些药物的损失，影响疗效。水洗可使部分药材辅料流失。有的药材如醋制延胡索、蜜炙麻黄、酒制大黄、胆南星等，炮制过程中加入了蜜、醋、酒、胆汁等辅料，而这些辅料都是易溶于水中的，若用水洗，会导致部分辅料流失。“值得一提的是，精品中药在煎煮前，应用水泡一下。中药材大多数是以植物为原料，有不少植物药内含有蛋白质和淀粉，如果这些植物药不经水泡就立即煎煮，那么蛋白质遇热就会发生凝固，淀粉也会糊化，这样就会妨碍有效成分的煎出。因此，中药煎煮前，一般应先加冷水浸泡30分钟左右，让水分浸透药物，使药物的有效成分先溶解一部分在水里，以使其能充分煎出。加水的量一般应掌握在浸过药材并超过2-5厘米左右为宜。

我们的承诺

细数君和堂走过的风风雨雨，我们对中药不仅拥有高度的热忱，更有着近乎偏执的质量坚持，我们全力找寻全国最道地、品质最好的中药。我们力争让最好的中药留在国内，服务于国人，这份对好药的坚持，即是君和堂的使命，也是君和堂对您的承诺。

购买方式

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2、您可以拨打客服电话，留下您需要的中药以及地址。

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